PAN DULCE EN ESPIRAL
Para mí, el desayuno es mi momento preferido del día, da igual que sea domingo y me levante a las 10 con toda la calma del mundo o que sea miércoles y me levante a las 7, yo tengo que dedicarle su tiempo. Un buen desayuno, con su cafecito, zumo, fruta y unas tostaditas de este pan..... umm, gloria bendita!.... Buena falta hace para empezar el día de trabajo con alegría. La receta es de Aliter Dulcia , que como cobre copyright por el uso de sus recetas conmigo se va a hacer de oro, ja,ja,ja Ingredientes 450 gr. de harina de fuerza 20 gr. de azúcar 1 cucharadita de levadura de panadería 1 huevo 30 gr. de mantequilla 120 ml. de leche 180 ml de agua templada 2 cucharaditas de canela 4 cucharadas de azúcar moreno 2 cucharadas de chocolate rallado 1 chorrito de ron Ponemos todos los ingredientes, (excepto la canela, el azúcar moreno, el chocolate rallado y el ron) en la panificadora, como siempre, primero líquidos y después sólidos, y utilizamos el programa de amasado y levado, en la mía tar...
Ya veo cómo te cuidas....
ResponderEliminarA eso lo llamo yo empezar bien el fin de semana,
María José.
Sí, eso son los pequeños placeres de la vida....
ResponderEliminarCómo me gusta a mi cenar de pinchitos! y una buena caña fresquita, y ya está! si no hay que liarse más!
ResponderEliminarBesotes.