GALLETAS DE QUESO






Esta recetita de galletas se la vi a Emma, y con lo que me gustan a mi las galletas tenía que probarlas, y tengo que decirte Emma que están riquísimas... Son un vicio...









125 gr de mantequilla a temperatura ambiente
110 gr de azúcar
3 cucharadas de queso crema 0% MG
280 gr de harina
1 cucharadita de levadura royal
1/2 cucharadita de esencia de almendra

Mezclamos bien el queso, con la mantequilla, la esencia de almendra y el azúcar. Ahora vamos incorporando la harina, previamente mezclada con la levadura y tamizada, y terminamos amasando con las manos.
Formamos las galletas y las ponemos en la bandeja del horno, horneamos a 180º (precalentado) durante unos 15 minutos en mi horno.










Comentarios

  1. Chelo.-Cogollos de Agua9 de junio de 2011, 2:16

    De verdad que son un vicio?, pues entonces tengo que hacerlas!, tienen una pinta genial.
    Anoto la receta, un beso

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  2. admin9 de junio de 2011, 2:26

    Chelo tienes que probarlas y ya me contarás.

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  3. Emma9 de junio de 2011, 3:34

    Yoly te lo advertí, son adictivas!!! Un besuco y gracias por la mención. Te han quedado estupendas de la muerte!!!

    Muacksssss!!!!

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  4. Duxa9 de junio de 2011, 6:57

    Hola Yoly, te quedaran preciosas;)
    Besitos.

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  5. Isabel9 de junio de 2011, 7:55

    Casi me gustan más las galletas saladas que las dulces.
    Voy a probar esta receta tuya para que mi marido las lleve al trabajo.
    Qué pinta...

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  6. Afri & Loli9 de junio de 2011, 11:49

    Halaaaaa de queso !!! vamos que somos casi vecina me acerco en un plis plas
    loli

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  7. garlutti10 de junio de 2011, 2:38

    HOLA ...vecina yo tambien naci en ORENSE ...que casualidad conoces a Cristina de Fuchicando en mi cocina ? vive en Orense ..jaja cuantas ...como ves Te sigo ..como no y te invito a compartir mis recetas y blog ..bsssMARIMI

    ResponderEliminar
  8. admin10 de junio de 2011, 2:51

    Hola Marimi! Encantada de que pases por mi cocina. Ourensanas al poder.... Conozco el blog de Cristina, pero no la conozco personalmente. Yo también me quedaré por tu cocina, porque todo lo que he visto tiene muy buena pinta.

    Bicos

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