GALLETAS DE NAVIDAD CON PISTOLA
Como ya os comenté en mi anterior entrada, el pasado fin de semana hice mis primeros dulces navideños de la temporada, el primero fue el panettone y el segundo fueron estas deliciosas galletas, ambas recetas de kanela y limon.
Esta receta me vino genial para darle un poco de uso a la pistola para hacer galletas, porque la verdad es que la pobre está muerta de risa, y no se por qué, si es sencillísimo hacer galletas con ella.
Ingredientes
150 gr de mantequilla a temperatura ambiente
140 gr de azúcar moreno
1 cucharadita de mezcla de especias
50 gr de miel
250 gr de harina
pizca de sal
Batimos durante 5 minutos la mantequilla con el azúcar y las especias, añadimos la miel y batimos hasta que esté incorporada, por último añadimos la harina y la pizca de sal y batimos un par de minutos.
Ponemos la masa en la pistola y formamos las galletas en la bandeja del horno.
Las hornearemos durante 10 minutos a 170º.
El olor que sale del horno mientras se están haciendo es increíble.
Yoly te quedaron monisimas!!!y si encima estan ricas mejor todavia,que bien las veo no quedarian ni las migas uummm....Besitos y feliz navidad.
ResponderEliminarYOLY...para ti y los tuyos unas
ResponderEliminarFELIZ FIESTA de NAVIDAD...y que
el 2013 te ilumine con SALUD,
mucho AMOR, FE Y ESPERANZA.
Las galletas quedaron deli......
Qué bonitas quedaron, seguro que las disfrutaste al máximo en las fiestas de Navidad!!!
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