TARTA DE MANZANA BATIDA









Esta es una tarta para mi un poco especial, porque a primera vista podría parecer una tarta de queso y una vez que la pruebas tiene un saber muy fresco y nada pesado. Me parece un postre ideal para tomar después de comer un día cualquiera.











Ingredientes





3 manzanas (en mi caso golden) medianas


3 yogures naturales


2 vasitos del yogur de azucar


3 huevos


4 cucharadas soperas de maicena





Pelamos las manzanas y las cortamos en trocitos, añadimos el resto de los ingredientes y trituramos hasta que quede una masa fina.





Horenamos a 180º durante 40 minutos.





Dejamos enfriar en la nevera hasta el día siguiente y antes de servir espolvoreamos con canela.





Así de sencilla y rica.



























Comentarios

  1. Mary Luz Piñeiro12 de febrero de 2014, 8:07

    Qué buena pinta, se ve deliciosa!!! las de frutas son mis favoritas,mmm...

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  2. Esther Outón12 de febrero de 2014, 12:12

    Yoly esta te la copio niña!! la manzana en postres me enloquece y esta tarta jamas la hice, tiene una pintaza pero seguro que estara mejor...Bess

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  3. Maria Jose12 de febrero de 2014, 15:29

    Yoly ni que estuviéramos de acuerdo la semana pasada hice tarta de manzana con queso, deliciosa semejante a esta tuya. la tengo para publicar, esta tambien me gusta mucho, besos

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  4. admin13 de febrero de 2014, 3:41

    Además de buena pinta también está deliciosa.

    Bicos

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  5. admin13 de febrero de 2014, 3:41

    Cuando la pruebes ya me contarás que te parece, seguro que te encanta.

    Bicos

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  6. admin13 de febrero de 2014, 3:42

    Gracias María José, lo bueno que tiene esta es que no llega a ser tan pesada como la de queso, así aligeramos algo, je,je..

    Bicos

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  7. admin14 de febrero de 2014, 4:23

    Muchas gracias por visitar mi cocina! La verdad es que sí tiene una textura parecida al pudin. Si la haces espero que te guste.

    Un saludo

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