FLAN DE CHOCOLATE




 

Hoy toca de nuevo una receta dulce y supersencilla de hacer pero deliciosa...

 

Ingredientes

 

100 gr de chocolate negro

1 cucharada de cacao en polvo

625 ml de leche caliente

5 huevos

150 gramos de azúcar

1 cucharadita de vainilla

Caramelo para el molde

 



Ponemos el chocolate troceado y el cacao en un cazo y vertemos encima la leche caliente, removemos hasta que se derrita por completo el chocolate.

 

Batimos los huevos con el azúcar y la vainilla y lo mezclamos con el chocolate derretido. 

 

Ponemos la mezcla en el molde que ya tendremos preparado con el caramelo y metemos al horno al baño maría a 170º durante una hora aproximadamente.

 

 



Comentarios

  1. Noe mipasioncocinar28 de octubre de 2015, 13:03

    aisss la de tiempo que hace que no lo como o lo preparo y que ganas me dieron al ver el tuyo,el próximo que será muy pronto lo hago asi,rico rico,besos

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