Tarta de queso sin horno

Esta tarta de queso sin horno es tan rica y a la vez tan fácil que es imposible resistirse a ella

 



 

Ingredientes

1/2 litro de nata
250 gr de queso philadelphia
130 gr de azúcar
200 ml de leche
2 sobres de cuajada
caramelo líquido

 

Ponemos todos los ingredientes (excepto el caramelo líquido) en una olla y batimos con la batidora para que quede perfectamente mezclado y sin ningún grumo, ponemos a fuego medio/bajo y cocinamos durante unos 10 minutos, removiendo de vez en cuando. Preparamos el molde con el caramelo líquido y vertemos la mezcla en él, una vez frío metemos en la nevera, mejor siempre de un día para otro.