PAN DULCE EN ESPIRAL
Para mí, el desayuno es mi momento preferido del día, da igual que sea domingo y me levante a las 10 con toda la calma del mundo o que sea miércoles y me levante a las 7, yo tengo que dedicarle su tiempo. Un buen desayuno, con su cafecito, zumo, fruta y unas tostaditas de este pan..... umm, gloria bendita!.... Buena falta hace para empezar el día de trabajo con alegría. La receta es de Aliter Dulcia , que como cobre copyright por el uso de sus recetas conmigo se va a hacer de oro, ja,ja,ja Ingredientes 450 gr. de harina de fuerza 20 gr. de azúcar 1 cucharadita de levadura de panadería 1 huevo 30 gr. de mantequilla 120 ml. de leche 180 ml de agua templada 2 cucharaditas de canela 4 cucharadas de azúcar moreno 2 cucharadas de chocolate rallado 1 chorrito de ron Ponemos todos los ingredientes, (excepto la canela, el azúcar moreno, el chocolate rallado y el ron) en la panificadora, como siempre, primero líquidos y después sólidos, y utilizamos el programa de amasado y levado, en la mía tar...
Ummmmmmmmmmm totalmente de acuerdo wapa ,es el mejor manjar ,os deseo que sigais disfrutandolo muxos muxos años mas.
ResponderEliminarLa cocina es identica a la que hay en casa de mis abuelos,desde que se murieron apenas se enciende y las veces que lo hacemos para que no se estroper se llena la cocina de humo ,que rico esta todo en ella.
Bicos mil.
Y que calorcito da en invierno...
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